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老人吃什么能增强免疫力六类食物要常吃

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导读: 人一旦上了年纪，抵抗力就不如从前了，身体的各项技能也变老化了，那么对于老年人来说多吃什么可以改善体质，增强免疫力呢？接下来我们就来一起探讨这一问题……

肉类

禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少,畜肉更适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉较畜肉一更易于消化,蛋白质含量多,海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。海鱼中含碘多,虾米皮含钙多,均宜于多用。

蔬菜

蔬菜是几种维生素的重要来源,如胡萝卜含胡萝卜素有维生素A,苦瓜含有维生素C。蔬菜中有大量膳食纤维可以刺激肠蠕动,预防老年人便秘。木耳、紫菜含铁也高,老年人尤其是妇女贫血发病率高,宜多食用。大蒜、洋葱、西红柿等蔬菜中还含有维生素P,与维生素C类似,有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜还有降低血胆固醇作用。此外,大蒜还有防止发生胃肠癌瘤的作用,因此应多食。生吃黄瓜、西红柿,可以减少VC营养素在烹调中的损失。

维生素D

维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用，如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现，维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。

维生素A

太阳下山后，在光线暗淡的楼道里上下楼梯，很多老人会因为看不清，表现为摸摸索索、小心翼翼，补充维生素A可以改善这个问题。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。

西洋参

中药食疗常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。昌弘西洋参片选自长白山6年以上的西洋参原片，每天取3-5克加入枸杞泡水喝，对于调节老年人血压有很好的疗效。

坚果与鲜果

酸性水果中维生素C多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高,有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。

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诚挚爱心家政提供产前陪护－母婴护理－育儿早教－照顾老人－陪护病人－洗衣服做饭做卫生等一般家务－家庭保洁服务和月嫂育婴师培训的专业家政服务公司，手续齐全，条件完备，经验丰富，信誉高，服务好，客户利益保障制度健全，善于在诚挚爱心四个字上下功夫；具备网上预约，视频面试，上门签约，打卡付费，正规收据等条件，是亦庄家政业界２０年首选名优品牌，值得信赖。

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月嫂催乳服务：新生儿护理，产妇护理，产后恢复，开奶，丰乳，月子餐，满月汗，婴儿洗澡，宝宝抚触，带双胞胎，早产儿陪护，乳房护理，无痛通乳，乳头溃疡护理，无痛回奶，轻松断乳；

育儿育婴服务：初级育婴师育儿嫂，中级育婴师育儿嫂，高级育婴师育儿嫂，小儿推拿，早教启蒙；

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养老陪护服务：居家养老，公寓养老，驿站养老可照顾自理老人，半自理老人，卧床老人，自理病人，半自理病人，卧床病人，住院病人的起居生活、身体清洁，支持用养老助残卡消费；

收纳保洁清洗：收纳整理，厨卫深度保洁，日常保洁，开荒保洁，玻璃清洗，抽油烟机清洁，冰箱清洁，洗衣机清洁，空调清洁，地毯清洗，地板打蜡等；

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